Dans la collection Carnets d'ici des éditions Libris, un nouveau titre vient de sortir : Les bonnes recettes de la cuisine corse.
L'auteur, Marie-José Luciani, réunit plus de 60 recettes en 8 parties :
- Charcuterie
- soupes et entrées
- Oeufs, omelettes et beignets
- Poissons et crustacés
- Viandes et volailles
- Légumes et pâtes
- Desserts
- Fromages et vins
Les sympathiques illustrations de Kristel Riethmuller egaille les 96 pages de cet ouvrage.
Un titre à retrouver chez son libraire préféré (15,00 €).
Titre complet : Les bonnes recettes de la cuisine corse
Auteur : Marie-José Luciani
Editeur : Glénat (Libris)
Collection : Carnets d'ici
Nombre de pages : 96
Date de sortie : Mai 2008
ISBN : 978-2847991758
Prix : 15,00 €
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