La cuisine familiale espagnole a un livre : Movida. Cet ouvrage de Frank Camorra et Richard Cornish est édité par les éditions Marabout.
Les 240 recettes de ce livre sont réparties en 13 parties, des bases de la cuisine espagnole aux pâtisseries, sans oublier les tapas, les charcuteries, les vins et les alcools.
Les recettes sont claires, les noms des plats sont traduits en langue hispanique. Les photos et le stylisme sont agréables.
Un bon ouvrage à découvrir (24,90 €).
Titre complet : Movida : cuisine familiale espagnole
Auteur : F. Camorra, R. Cornish
Editeur : Marabout
Collection : Cuisine
Nombre de pages : 360
Date de sortie : 14/03/2008
ISBN : 978-2501058353
Prix : 24,90 €
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