Fêtes, coutumes et gâteaux

A chaque fête, ses spécialités sucrées. Mais pourquoi associe-t-on le pain d'épice à la Saint-Nicolas ou la galette des rois à l'Epiphanie ?

Ces questions et bien d'autres sont traitées dans le livre Fêtes, coutumes et gâteaux d'Anne-Christine Beauviala et Nicole Vielfaure édité chez Christine Bonneton.

Les coutumes et fêtes sont, dans un premier temps, classées par dates du calendrier. La seconde partie de cet ouvrage passionnant s'intitule Les âges de la vie. Grâce à la dernière partie, vous ferez un tour de France des fêtes et coutmes.

Bien sûr, les recettes des pâtisseries sont données au fil des 192 pages.

Une bonne idée cadeau à offir ou se faire offrir à Noël (15,00 €).

Titre complet : Fêtes, coutumes et gâteaux
Auteur : A.-C. Beauviala / N. Vielfaure
Editeur : Christine Bonneton
Collection : Traditions d'aujourd'hui
Nombre de pages : 192
Date de sortie : 05/11/09
ISBN : 978-2862533957
Prix : 15,00 €