Elle peut être ronde ou ovale, petite ou grande, en fonte ou en céramique, de toutes les couleurs et elle est connue depuis des générations. Je suis...
La cocotte, bien sûr !
Cocottes est également le nom d'un livre de Véronique Cauvin édité chez Solar, dans la collection Nouvelles variations gourmandes.
Cet ouvrage de 64 pages regorgent de recettes indémodables, festives et créatives. Elles sont au total 32 !
A la fin de ce livre, retrouvez une double page de Petits plus gourmands avec des conseils sur le choix de sa cocotte, des explications sur ce mode de cuisson, et quelques recettes d'accompagnements.
Un livre classique à s'offrir ou se faire offrir (6,90 €).
Titre complet : Cocottes
Auteur : Véronique Cauvin
Editeur : Solar
Collection : Nouvelles variations gourmandes
Nombre de pages : 64
Date de sortie : 17/09/2009
ISBN : 978-2263048579
Prix : 6,90 €
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