Depuis le 14 janvier 2010, en librairie, vous pouvez trouver un nouveau livre de cuisine : La cuisine d'Abdel d'Adbel Alaoui.
Comme beaucoup de personnes, vous allez vous demander qui est cet auteur. Il s'agit d'un jeune chef qui a une chronique culinaire quotidienne sur Canal+. Abdel est également acteur de théâtre.
Les 59 recettes salées et sucrés de cet ouvrage sont réparties en une trentaine de thèmes classiques (pique nique, santé, menu complet), ou plus évolués (fusion, régressif, wok attitude, ...).
Craquez pour la salade de boeuf épicé aux herbes, kebab d'agneau à la feta, tiramisu de litchi à la rose, ...
Un livre intéressant, malgré un stylisme trop chargé, à découvrir chez Hugo & Cie (8,95 €).
Titre complet : La cuisine d'Abdel
Auteur : Véronique Cauvin
Editeur : Hugo & Cie
Nombre de pages : 64
Date de sortie : 14/01/2010
ISBN : 978-2755604870
Prix : 8,95 €
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